تسوية البريسكت علي شواية الفحم مش سهل ابدا وبياخد وقت طويل قد يصل ل١٦ ساعة واحيانا اكتر. البريسكت لو استوت صح هتدوب في بقك ولو استوي غلط...

الفحم زمان كان بيستخدم كوقود للمحركات. النهاردة بقي يتم تصنيعه من نفايات نشارة الخشب وهيكل جوز الهند الخارجي بعد وضعة في بيئة قليلة الأكسجين

الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة هينقل البرجر بتاعك من "كويس بس" ل "جامد جدا" حتي لو قررت متعملش كل الخطوات اللي جاية دي.. أي خطوة منهم هتنقلك...